梨湖フーズグループの魅力とは？
＜食文化の発展を目指す”徳寿”＞
「人の心と心とのつながり」を大切にし、食を通してお客様にもスタッフにも幸せになってほしいという願いから、「お客様へのおもてなしの心」「安心・安全の食材を選ぶ心」「お客様とともに特別な時間を過ごせた感謝の心」…たくさんの心・人とのつながりを創る場所として徳寿はこれからも進化を続けます。
＜安心・安全にこだわり、地域と寄り添う＞
昭和54年の創業以来、「おいしさ」「安心安全」に特化した事業展開で、お客様に信頼を頂いてきました。
北海道の地域に寄り添い店舗を展開してお客様の美味しいにこだわり、
「徳寿ファーム」で栽培したイチゴや肥育した白老徳寿和牛ほか「唯一の品質」を目指したこだわりの食材をグループの店舗にて味わうことができます。お肉は徳寿フードファクトリーで加工。即日で各店舗へと自社チャーター便で輸送。自社内での加工・輸送でローコスト・高クオリティを実現しご提供することが、徳寿のおいしさの価値を創造できる最大の要因です！
また、エストニアやフィンランドでラーメン・寿司業態を海外展開しており、
世界中の方々に食の幸福を提案できるよう取り組んでいます。
＜スタッフに幅広いキャリアのチョイスを！＞
当社が大切にしているのは「人」です。スタッフのキャリアアップや人材育成にもこだわり、入社後は現場での経験を積んでいただき、接客・調理などの基礎知識はもちろん、本人のやる気・目標・行動力を判断し、適才適所となるよう、多様な働き方を選択していただきながら幅広いキャリアプランを実現しやすい環境です。
